继布洛芬、诺氟沙星、蒙脱石散等遭抢购后，近期辅酶Q10类产品也开始走俏。多款辅酶Q10类产品热销甚至断货，某些电商平台宣传其可用于“阳后心肌炎”的预防治疗。辅酶Q10是什么，又有哪些作用，到底能不能预防和治疗心肌炎呢？
辅酶Q10的发现
1957年，美国Frederick Crane博士从牛心脏线粒体中提取到一种醌类物质，这是人类首次发现辅酶Q10的存在。1958年，美国得克萨斯大学Karl Folkers博士认定了它的化学结构式，从此世界各国的学者都加入了辅酶Q10的研究之中。Karl Folkers博士在以后的研究中发现，心脏病患者补充辅酶Q10可以显著增强心肌的抗氧化性。由于Karl Folkers博士研究辅酶Q10所做的重大贡献，美国化学会赠与他最高的荣誉：普里斯特利奖。授奖大会特别强调了他对辅酶Q10的研究成果，对人类的健康，特别是对人类心脏健康作出的重大贡献。而且，在实际生活中，他连续40年服用辅酶Q10，到91岁的高龄去世前，一直是精力充沛地活跃在辅酶Q10的研究活动中。
辅酶Q10的功能
辅酶Q10，又称为泛醌、维生素Q，其结构与维生素K相似，是一种脂溶性化合物。它也是一种天然抗氧化剂，具有参与体内ATP产能、清除自由基和抗氧化、增强免疫力、稳定细胞膜等诸多生理活性与功能。如果我们人体内缺乏辅酶Q10，细胞就无法产生足够能量，将会严重影响人体的免疫力和抗衰老能力。
虽然辅酶Q10有助于提高心肌带氧量，减轻缺血对心肌的损伤，但其主要作为辅助治疗，不能单独用于治疗疾病。
辅酶Q10在药品中的应用
辅酶Q10类药品有片剂、胶囊剂、注射液三种剂型，属于处方药。其中，供口服的片剂和胶囊剂主要用于下列疾病的辅助治疗：
1.心血管疾病：如病毒性心肌炎、慢性心功能不全等；
2.肝炎：如病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎等；
3.癌症的综合治疗：能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。
供注射用的注射液可作为充血性心力衰竭、冠心病、高血压、心律失常、原发性、继发性醛固酮增多症、颈部外伤后遗症、脑血管障碍、失血性休克及肝炎等的辅助治疗。
辅酶Q10在保健食品中的应用
我国于2003年批准第一个辅酶Q10类保健食品。2009年9月2日原国家食品药品监督管理局发布的《关于含辅酶Q10保健食品产品注册申报与审评有关规定的通知》规定：含辅酶Q10的产品，其辅酶Q10的每日推荐食用量不得超过50mg，允许申报的保健功能暂限定为缓解体力疲劳、抗氧化、辅助降血脂和增强免疫力。目前已批准上市的辅酶Q10类保健食品产品包括采用单一的辅酶Q10为原料或与维生素E、维生素C等原料配伍使用等情形。
2021年3月1日起实施的《保健食品原料目录 辅酶Q10》中规定辅酶Q10每日用量范围为30-50mg，备案的辅酶Q10产品保健功能包括增强免疫力和抗氧化，不适宜人群包括少年儿童、孕妇、乳母、过敏体质人群。以辅酶Q10为单一原料的保健食品备案时，可选择的产品剂型包括片剂（口服片、含片、咀嚼片）、颗粒剂、硬胶囊、软胶囊。
辅酶Q10在化妆品中的应用
辅酶Q10（泛醌）作为一种天然的抗氧化剂，能清除自由基，因而也被广泛应用于各类化妆品中，可以用于皮肤护理，如抗衰老、祛皱、祛痘、美白、修复紫外线损伤、抗污染等，还可以用于毛发、指甲、口腔等护理。根据《化妆品安全技术规范》（2015）及《已使用化妆品原料目录》（2021）中有关规定，辅酶Q10在驻留类化妆品中最高使用量为15%。
补充辅酶Q10需要注意什么
人体所需的辅酶Q10仅从日常饮食中摄入少量，其余大部分由人体自身合成，不同器官辅酶Q10的合成情况有所不同，主要集中在人的心脏、肝脏、肾脏等高能量需求器官中。动物内脏、鸡肉、鱼肉、猪肉、菠菜、西兰花等都含有一定量的辅酶Q10。对于大多数人而言，只要身体状况正常一般就不会缺乏。是否需要补充以及如何补充最好在专业医师的指导下服用。药用的辅酶Q10瓶身会有“国药准字”字样，需要有医生处方才能购买，可用于某些疾病的治疗。作为保健食品的辅酶Q10瓶身有“小蓝帽”标识和“国食健字/注”或“食健备”字样，长期适量食用有一定的保健功能，但不能用于预防和治疗疾病。
辅酶Q10为脂溶性物质，选择服用辅酶Q10的同时食用富含脂肪的食物可以提高肠道的吸收率。建议在餐后服用，以利于提高辅酶Q10的吸收率和利用率，同时还能减轻辅酶Q10对胃肠道的刺激。目前还没有明确的证据证明服用辅酶Q10有何毒副作用，剂量过大时可能会出现胃部不适、食欲减退、恶心、腹泻、心悸、皮疹等不良反应，在使用时一定要按照药品或保健食品的说明书要求服用。
参考文献：
1.姜雨,李菲菲,付雨,等.辅酶Q10类保健食品注册审评审批状况分析与建议[J].食品工业科技,2022,43(8):264-272．
