小麦大家再熟悉不过了，我国北方地区一日三餐主食主要就来源于小麦的加工品面粉，但对于浮小麦很多人就不是太了解了。小时候，家里磨面前需要将小麦用水进行清洗，清洗时漂浮在水面上的小麦，就是浮小麦。
浮小麦与名医王怀隐
北宋太平兴国年间，京城名医王怀隐在医馆中发现从城南张大户处新购进的小麦又瘪又瘦，放在水上就会浮起。恰遇一急症患者，其丈夫说：“近日，我娘子喜怒无常，心神不宁，甚至还有伤人毁物的情况，请您赶快为她除病祛邪。”王怀隐经过详细的望闻问切后，捋须笑道：“不要惊慌，就是妇女脏燥症，吃几服药就好了。”
言毕，开方如下：甘草、小麦、大枣三味中药，意用汉末医圣张仲景《金匮要略》中的良方“甘麦大枣汤”治疗妇女更年期出现的精神与心理方面的症状。患者丈夫临行时补充时：“她还常常夜间出汗，湿透衣衫。”王怀隐点头答道：“知道了，这次先治好脏燥症再说出汗的事。”
几日后，那妇人病愈，前来感谢王怀隐。王怀隐关切地问其是否前来治疗夜间盗汗症状，只见那妇人笑道：“吃完你开的药后，夜间盗汗症也一并痊愈了。”王怀隐暗自思索，难不成甘麦大枣汤也有止盗汗的作用？
后来，他有意用此方治疗几个盗汗症的患者，均不见效。他大惑不解，此时店中伙计与张大户的争吵惊动了王怀隐，原来是张大户又送来了瘪小麦，王怀隐忽想起上次妇人用的小麦就是张大户送来的这种瘪小麦，于是吩咐伙计暂且收下，另放一处，并注明“浮小麦”三个字”。随后，王怀隐用浮小麦尝试治疗盗汗症、虚汗症，效果非常不错。
后来王怀隐将浮小麦的功效记入到所编的《太平圣惠方》之中。从此，“浮小麦”一药便流行于世，并为历代医家治用至今。
浮小麦的来源
浮小麦来源于禾本科植物小麦的干燥轻浮瘪瘦的颖果。本品呈长圆形，两端略尖。表面浅黄棕色或黄色，略皱缩，腹面有一深陷的纵沟。顶端钝形，带有黄色柔毛，另一端成斜尖形，有脐。质硬或较软，断面白色，有粉性。无臭，味淡。以粒均匀、轻浮、无杂质者为佳。充实饱满的小麦粒，不宜作本品入药。
浮小麦功效相关本草记载
《本草纲目》记载其“甘、咸、寒、无毒，可益气除热，止自汗盗汗，骨蒸虚热，妇人劳热”；《本草蒙筌》谓其“先枯未实，敛虚汗功效如神”；《卫生宝鉴》中记载独圣散即浮小麦的功效：“治疗盗汗及虚汗不止。浮小麦，文武火炒令焦，为细末，每服两钱，米饮汤调下，频服为佳。”《名医别录》谓其“除热，止燥渴，利小便，养肝气”。
浮小麦的功效及临床应用
浮小麦，又名浮水麦、轻浮麦、浮麦等，味甘、咸，性凉。归心经。具有益气除热，止汗的功效。临床主要用于自汗，盗汗，骨蒸劳热。治气虚自汗，可与黄芪、煅牡蛎、麻黄根等配伍使用，如牡蛎散；治疗阴虚盗汗者，可与麦冬、地骨皮、五味子等配伍使用；治疗阴虚发热，骨蒸劳热，可与麦冬，生地黄等配伍使用。2020版《中国药典》一部中含有浮小麦的制剂有：解郁安神颗粒、更年安丸、夜宁糖浆等，从浮小麦制剂功效可知主要用于益气除热等，符合浮小麦相关功效。
结语
浮小麦以粒匀、轻浮、表面有光泽者为佳。浮小麦具有益气除热，止汗的功效，且价廉易得。浮小麦表邪汗出者忌用，倘若应用浮小麦及其应用相关药用制剂或浮小麦与其他中药配伍使用，一定要在中医师辨证论治下安全合理使用，切勿自行应用。
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