传说中治好杜甫的“白头翁”，是什么来头？

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当提起“白头翁”，你的脑海中是不是浮现出一个满头白发、慈祥的老者形象？不过今天，咱们要聊的是一味名字古怪却功效卓著的中药材，它也叫“白头翁”。为什么这药材会取这么个名儿？它能用作治疗哪些顽疾？一起来揭开“白头翁”的神秘面纱吧！

提及“白头翁”这个词语，很多人可能会联想到一位白发苍苍的老爷爷。在此，我们除了要讲白头发老爷爷外，还要探讨一味治病的中药材—“白头翁”。为何这味中药名字这么怪？两者之间有什么关联？中药“白头翁”又是用来治疗哪些疾病的呢？

“白头翁”的历史典故

相传在唐代，著名诗人杜甫被困守京都之时，生活异常穷困潦倒，吃的往往是残羹冷炙。一日清晨，杜甫喝了一碗前日的剩粥，随即便呕吐不止，腹部剧痛，但他身无分文，蜗居于茅草屋，无钱求医寻药。恰逢一位白发老翁路过，见状后立刻采摘了一把长着白色柔毛的野草，将其根茎煎汤后让杜甫服下。不久后，杜甫的病痛逐渐缓解，几天后便痊愈了。杜甫为了感谢此白头发老翁，作诗一首：“自怜白头无人问，怜人乃为白头翁”，草药“白头翁”就此得名。

白头翁的功效和药膳名方

不管“白头翁”这个名字的来历如何，它的药用价值是广为人知的。白头翁属植物有30多个品种，其花呈钟形，有白、紫、蓝三种颜色，且全株有被毛，十分奇特。我们药用的白头翁是毛茛科多年生草本植物白头翁的根，含多种化学成分，如三萜皂苷类、三萜酸类、香豆素类、木脂素类、脂肪酸类以及小分子类等。

白头翁具有非常高的药用价值和广泛的应用前景，在临床上可用于治疗肠炎、肺炎、肿瘤、流感以及肝损伤等，具有抗肿瘤、抗病毒、抗炎、抗阴道毛滴虫、抑菌杀菌、保护肝脏、增强免疫功能以及影响细胞增殖和凋亡等作用。

白头翁味苦，性寒、归胃、大肠经，具有清热解毒、凉血止痢之功效，与阿胶、甘草配伍可治疗产后血虚下痢；与黄芩、白茅根配伍可治疗鼻衄；与地榆、槐花炭配伍可治疗痔疮出血；与黄连、黄柏、秦皮配伍则构成了治疗痢疾的名方—白头翁汤。

白头翁汤出自张仲景的《伤寒论》，是治疗痢疾的经典方剂，由白头翁15克，黄柏12克，黄连6克，秦皮12克组成，水煎服，每日一剂两次，可以达到清热解毒、凉血止痢的效果。该方剂主要用于热毒导致的腹痛、里急后重、肛门灼热、下痢脓血、消渴多饮、舌红苔黄等。在现代医学中，此方剂亦被用于治疗阿米巴痢疾、细菌性痢疾等热毒偏盛的疾病。